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1、将骨头、脊骨和牛肉放入锅中，小火炖一个小时左右，将肉煮熟。
2、将调料：茴香、胡椒、八角、肉桂、肉豆蔻2、草果2、香砂4、香果1、bibb 2、丁香10、辛夷4、白芷4、高良姜1、陈皮1放入锅中再煮50分钟，使肉入味。
3、在碗里放味精，香菜，盐，切好牛肉，把汤倒进碗里！
以上就是洛阳牛肉汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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