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牛油果是水果
牛油果是鳄梨这种植物的果实，果体较大，形状像梨，有的也呈球形或卵形。牛油果属于热带水果，原厂与热带美洲，目前在我国部分南方地区有栽种，像广东、海南、福建等。台湾的台南地区种植牛油果历史最久，产量也较高。成熟的牛油果果皮呈墨绿色或者黑褐色，一般全部发黑可能在慢慢变质
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